طرق إخفاء علامات الفساد في السمك عند التجار [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : طرق إخفاء علامات الفساد في السمك عند التجار

ابو الوليد البتار

12 / 02 / 2009, 59 : 12 AM

طرق إخفاء علامات الفساد في السمك عند التجار
حالات الغش

1) نزع عين السمكة ؛ خاصة في الأمساك كبيرة الحجم .

2) تلوين الخياشيم باللون الأحمر .

3) خلط الأسماك غير الطازجة بأخرى طازجة ، وخاصة الأسماك صغيرةالحجم .

4) خلط الأسماك بكمية كبيرة من الثلج ؛ وذلك لإخفاء الرائحة ، وللعمل على زيادة صلابة الجسم .

المصدر /

التغذية النبويه
في ثمانية اسابيع
أدويه من غذائنا

د/عبدالباسط محمدالسيد

كريم القوصي

12 / 02 / 2009, 47 : 07 AM

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

بارك الله فيك اخي الكريم ابو الوليد

ابو الوليد البتار

12 / 02 / 2009, 52 : 12 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أم نيره

12 / 02 / 2009, 50 : 02 PM

جزاك الله خير على الافادة

محمد نصر

12 / 02 / 2009, 17 : 05 PM

مشكور يا غالي علي هذه الارشادات الهامه التي يجب ان نلتفت لها

روضة

12 / 02 / 2009, 51 : 05 PM

شكرا لك على التنبيه

بارك الله فيك

ابو الوليد البتار

13 / 02 / 2009, 47 : 12 AM

جزاكم الله خيرا جميعا
بارك الله في مروركم الكريم

عمرو القوصي

30 / 04 / 2010, 57 : 02 AM

شكراً علي التنبيه

شريف حمدان

23 / 05 / 2010, 44 : 02 PM

جزاكم الله خيرا

محمد براء

15 / 06 / 2010, 18 : 10 PM

بارك الله فيك أخي أبو الوليد للمعلومة القيمة