شريف حمدان
28 / 08 / 2013, 52 : 05 AM
لا يخفى على أحد الأضرار المتعددة والكثيرة للمشروبات الغازية والتى تسببها للجسم وحذر الدكتور صبحى عيد استشارى التغذية وعلاج السمنة والنحافة من تناول المشروبات الغازية صغيرة الحجم (الكانز أو العلب البلاستيكية) لأن ذلك من شانه أن يجعل الشخص يتناول كميات كبيرة من المياه الغازية.
وأكد صبحى أن إحدى الدراسات الحديثة أثبتت أن الأشخاص يلجأون إلى شراء منتجات المياه الغازية بكثرة ذات الحجم الصغير عن الحجم الكبير لذا يلاحظ أن شركات تلك المشروبات غالبا ما تكون لها عروض كثيرة على المشروبات ذات الأحجام الصغيرة لزيادة المبيعات.
وأضاف عيد أن أضرار تناول المشروبات الغازية ترجع إلى أن عليه واحدة من المياه الغازية تحتوى على أكثر من 10 ملاعق من السكر مما يؤثر على ارتفاع السكر بالدم ويؤدى إلى صعوبة الهضم نتيجة تفتيت فيتامين (B) كما أن المادة الفوارة (ثانى أكسيد الكربون) والذى يسبب ضياع الخمائر اللعابية فى الهضم وبالتالى إلى وجود صعوبة بالهضم.
كما أن المياه الغازية تحتوى على نسبة عالية من الكافيين التى تؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم والسكر وازدياد معجل ضربات القلب كما يؤدى كثرة تناولها إلى حدوث هشاشة وضعف العظام وخاصة فى سن المراهقة مما يجعلها أكثر عرضة للكسر.
وأضاف عيد أن المشروبات الغازية لا توفر أى تغذية مناسبة للجسم على العكس تماما فالمشروبات الغازية تحتوى على كميات كبيرة من السكر والأحماض وحدث ولا حرج على المواد الصناعية والألوان والأطعمة الحافظة داخل المشروبات لإضفاء النكهات المختلفة لزيادة نسبة المبيعات على حساب الصحة العامة للمريض.
وأكد صبحى أن إحدى الدراسات الحديثة أثبتت أن الأشخاص يلجأون إلى شراء منتجات المياه الغازية بكثرة ذات الحجم الصغير عن الحجم الكبير لذا يلاحظ أن شركات تلك المشروبات غالبا ما تكون لها عروض كثيرة على المشروبات ذات الأحجام الصغيرة لزيادة المبيعات.
وأضاف عيد أن أضرار تناول المشروبات الغازية ترجع إلى أن عليه واحدة من المياه الغازية تحتوى على أكثر من 10 ملاعق من السكر مما يؤثر على ارتفاع السكر بالدم ويؤدى إلى صعوبة الهضم نتيجة تفتيت فيتامين (B) كما أن المادة الفوارة (ثانى أكسيد الكربون) والذى يسبب ضياع الخمائر اللعابية فى الهضم وبالتالى إلى وجود صعوبة بالهضم.
كما أن المياه الغازية تحتوى على نسبة عالية من الكافيين التى تؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم والسكر وازدياد معجل ضربات القلب كما يؤدى كثرة تناولها إلى حدوث هشاشة وضعف العظام وخاصة فى سن المراهقة مما يجعلها أكثر عرضة للكسر.
وأضاف عيد أن المشروبات الغازية لا توفر أى تغذية مناسبة للجسم على العكس تماما فالمشروبات الغازية تحتوى على كميات كبيرة من السكر والأحماض وحدث ولا حرج على المواد الصناعية والألوان والأطعمة الحافظة داخل المشروبات لإضفاء النكهات المختلفة لزيادة نسبة المبيعات على حساب الصحة العامة للمريض.