شريف حمدان
07 / 11 / 2013, 38 : 04 AM
قال الدكتور محمد حلمى عضو جمعية الشرق الأوسط للعلاج البديل، موضحا أن العدس يحمى من نزلات البرد، ذلك أن العدس غذاء جيد وسهل الهضم وسريع الامتصاص وغنى بالبروتينات التى تفيد فى بناء أنسجة الجسم والنشويات التى توفر الطاقة اللازمة، بالإضافة لاحتوائه على الهرمونات المهمة التى تنظم عملية النوم، وتزيد الشهية وتؤخر من عمليات الشيخوخة.
وأشار حلمى إلى أن العديد من الدراسات أكدت على أن العدس يلعب دوراً هاماً فى تقوية الجهاز العصبى، كما أنه يساعد فى تقوية العظام والأسنان ويساعد فى تقوية الدّم، وذلك لأنه يحتوى على نسبة عالية من البروتين الضرورى لبناء الجسم.
وأشار حلمى إلى أن العديد من الدراسات أكدت على أن العدس يلعب دوراً هاماً فى تقوية الجهاز العصبى، كما أنه يساعد فى تقوية العظام والأسنان ويساعد فى تقوية الدّم، وذلك لأنه يحتوى على نسبة عالية من البروتين الضرورى لبناء الجسم.