ملتقى أهل العلم - هل الوجبات الخفيفة تتسبب فى زيادة نسبة السكر فى الدم؟

هل الوجبات الخفيفة تتسبب فى زيادة نسبة السكر فى الدم؟

الأحد، 20 مايو 2012 - 20:09

http://img.youm7.com/images/NewsPics...0091011203.jpg صورة أرشيفية
كتبت مروة محمود الياس
http://www3.youm7.com/images/graphics/igoogle.gif
يسأل محمد السد 50 عاما، هل الوجبات الخفيفة التى تناولها بين الوجبات الأساسية خلال اليوم قد تتسبب فى زيادة نسبة السكر فى الدم؟

ويجيب عن هذا التساؤل الدكتور إكرامى محمد قورة أستاذ أمراض الباطنة والسكر والأطفال، مؤكدا أن هناك اعتقادا شائعا بين كثير من المرضى بمرض السكر أن تناول الوجبات الخفيفة أو الأكلات البسيطة بين الوجبات الأساسية المعروفة "الإفطار، الغذاء، العشاء"، هى ضرر كبير وتؤدى إلى الإضرار بصحة مريض السكر وارتفاع نسبه السكر فى دمه.

ولكن يؤكد قورة أن هذا الاعتقاد هو اعتقاد خاطئ تماما من الناحية الطبية، فمريض السكر بعكس ما هو شائع يحتاج إلى تناول تلك الوجبات الخفيفة أو غير مكتملة بين الوجبات الأساسية، كل يوم وأن ذلك مفيد جدا لصحته.

ويوضح قورة أن سبب الفائدة يرجع إلى أن الوجبات غير المكتملة أو الخفيفة هدفها الأول هو العمل على منع النوبات المعروفة بنوبات انخفاض مستوى السكر والتى يعانى منها أغلب مرضى السكر، كذلك تقى تلك الوجبات من تعرض المريض الى غيبوبة السكر المعروفة، كما أنها تساعده على عدم الإحساس بالجوع الشديد، لأنه فى تلك الحالة سوف يلجأ إلى تناول وجبة كبيرة جدا لسد جوعه، مما قد يتسبب فى ارتفاع ملحوظ فى نسبة السكر فى الدم.