ملتقى أهل العلم - «بودرة ضد الجوع».. آخر صيحة في عالم الحمية الغذائية

برلين - أ ش أ
ابتكر أخصائيو السمنة مسحوقا جديدا عبارة عن بودرة يمكنها قمع الشهية خلال تناولها في الزبادي والعصائر الطازجة، والتي تتحول إلى هلام عندما تصل إلى المعدة.

ووفقا لدراسة ألمانية حديثة، "يعد المكون الجديد، هو شكل معدل من المضافات والمكملات الغذائية المستخدمة في مساعدة الناس على فقدان الوزن، عن طريق جعلهم يشعرون بالشبع بعد تناول كميات صغيرة من الطعام".

وأظهرت شركة «داو ولف سيلولوزيكس» الشركة المبتكرة للمنتج أن "المتطوعين الذين تناولوا المكمل الغذائي الذي يحتوي على المادة المضافة، استهلكوا 13% سعرات حرارية أقل، بعد أعطائهم الوجبة الثانية بعد مرور ساعتين".

وأضافتأن، "المكون الجديد المدرج سيكون مناسبا عند الاستخدام في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الباردة، بما في ذلك الزبادي والفواكه والعصائر ومخفوق اللبن".

وعرضت النتائج للشركة في اجتماع للجمعية الكيميائية الأمريكية، حيث أشار الدكتور كارستن هيوترمان إلى أن "هذا العنصر من شأنه أن يجعل الناس يشعرون بالامتلاء بعد تناول كميات صغيرة من الطعام".