ملتقى أهل العلم - تقليل تناول اللحوم الحمراء والإكثار من الأسماك.. نصائح مهمة لمرضى السكر

السكر من الأمراض المزمنة، وعلى المريض التعايش معها، ويحتاج خلالها إلى اتباع بعض الإرشادات التى تضمن الحفاظ على حياته مستقرة.

يقول الدكتور محمد حلمى أخصائى العلاج الطبيعى والسمنة والنحافة، وعضو الجمعية الأمريكية للسمنة، وعضو الجمعية الأوروبية للتغذية العلاجية, إن مرض السكر من أكثر الأمراض انتشارًا, ويعتبر أيضا من أخطر الأمراض على صحة الإنسان.

وأضاف "حلمى", إن كثيرًا من مرضى السكر قد يصابون ولا يشعرون، وتبدأ الأعراض مثل الجوع الشديد، عدم القدرة على التحكم فى التبول، بالإضافة إلى ظهور بعض المشاكل الصحية التى قد تحدث للمريض مثل الانفصال فى الشبكية وأمراض الكلى، والقلب والأعصاب, مشيرًا إلى أن الوراثة قد تكون السبب فى الإصابة بمرض السكر, وأيضا الزيادة فى الوزن.

ويقدم "حلمى", بعض النصائح للتخلص من مرض السكر والحفاظ على الصحة عامة منها:
1- التقليل من أكل اللحوم الحمراء والمصنعة مثل الهمبرجر والسجق, واستبدالها باللحوم البيضاء والسمك والمكسرات.
2- الإكثار من تناول الأسماك, يساعد فى الحفاظ على صحة الإنسان والحفاظ على نسبة السكر فى الدم مستقرة.
3- الإكثار من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمكملات الغذائية مثل زيت السمك الغنى بالأوميجا 3.

كما ينصح "حلمى", مريض السكر بالحفاظ على وزنك, والتقليل من الدهون أثناء تناول الوجبات الغذائية, والإكثار من شرب الماء, بالإضافة إلى المواظبة على ممارسة الرياضة.