ملتقى أهل العلم - الإهمال فى تناول وجبة الإفطار يساعد فى الزيادة فى الوزن

يقول الدكتور محمد حلمى أخصائى العلاج الطبيعى والسمنة والنحافة وماجستير فى التغذية العلاجية وأثرها فى علاج السمنة الموضعية، إنه عند اتباع الأنظمة الغذائية للتخلص من الوزن الزائد قد يوجد بعض الأخطاء التى تتسبب فى الزيادة فى الوزن عند اتباع الأنظمة الغذائية المختلفة للتخلص من الوزن الزائد.
ويضيف أنه لابد من تناول الثلاث وجبات الرئيسية عند اتباع الأنظمة الغذائية للتخلص من الوزن الزائد، وخاصة وجبة الإفطار، حيث تعد هذه الوجبة هى الأهم ما بين الوجبات الثلاث وذلك يرجع إلى أنها تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة له.
ويشير أنه عند تناول أطعمة معينة فى وجبة الإفطار، وذلك يكون بنية التخلص من الوزن الزائد، ولكن نكتشف العكس تماما حيث يوجد بعض الأطعمة التى تساعد الزيادة فى الوزن، فهناك بعض الأطعمة التى يجب استبعادها وخاصة بعد أثناء تناول وجبة الإفطار، مثل عصير الفواكه، فعند عصر الفواكه تكون فقدت الكثير من فوائدها وعناصره، وأيضا عند عدم تناول وجبة إفطار غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التى يحتجها الجسم فهذا يؤدى إلى زيادة الوزن.
وينصح أخصائى التغذية، بعدم تناول الأغذية ذات السعرات الحرارية العالية مثل الحلوى، وعدم الإكثار فى تناول المواد المنبهة مثل الكافيين لأن هذه المواد قد تتسبب فى جفاف الماء فى الجسم فتساهم فى الزيادة فى الوزن وعدم القدرة على التخلص من الوزن الزائد.